イクスピアリ（浦安市）のパティシエ、笹木孝信さん（３９）が手掛けた「米粉パウンドケーキカシスマロン」＝写真＝が６月に開かれた「千葉県洋菓子作品コンテスト大会」の「国内産米粉を使った洋菓子部門」で金賞...
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イクスピアリ（浦安市）のパティシエ、笹木孝信さん（３９）が手掛けた「米粉パウンドケーキカシスマロン」＝写真＝が６月に開かれた「千葉県洋菓子作品コンテスト大会」の「国内産米粉を使った洋菓子部門」で金賞...
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